Erik förgyllde vår helg med sitt glada humör. Vi gick på en trevlig middag med Malin, Simon och Oskar på fina bayerntypiska Wirtshaus in der Au. Tyvärr hade de inte samma extra bra meny som när vi var där i november.
Knödel passar den som gillar palt och kroppkaka; varken Magda eller Daniel är särskilt imponerad. Men Erik verkar ju väldigt nöjd med sin rejäla potatisknödel (med Schweinebraten). Han åt upp hela portionen, men orkade ingen efterrätt.
Knödeln var verkligen inte dum... fast det krävdes att det vattnades lite i munnen för att få ner den - alternativt ösa på en massa extra sås! Schweinebraten (i många tjocka skivor) kombinerat med en mastig Knödel gjorde att jag stod mig i många timmar - även utan efterrätt! Mums!!
SvaraRadera