Idag firade vi Daniel-dagen med en utflykt till Freising, som är en liten stad 30 km från München.
Freising var biskopssäte under 1000 år innan München tog över, och domineras fortfarande av det kyrko- och klostertäta Domberget. Vi tog en något kylslagen tur runt julmarknaderna i Altstadt innan vi knatade upp mot saligheten.
Väl uppe på berget kollade vi in domen som inretts av våra favoriter bland bayerska kyrkoarkitekter: Egid Quirin och Cosmas Damian Asam. Efter en tur bland krubbor, vax-Jesusar och vallfärds-samlingskort på Diözesanmuseum gick vi vidare mot Freisings andra kulle där
Weihenstephan-bryggeriet huserar. Detta sägs vara världens äldsta bryggeri och grundades 1040.
Weihenstephans Bräustübrl kändes dock något modernare. Vi smorde kråset med anka, ren och äppelkaka i sällskap av, bl.a., en glad liten nunna på permission från klostret.